News e Approfondimenti

Giovedì 11 settembre 2008
MSE 2009 La filiera internazionale del mare. Dal 14 al 17 Febbraio 2009 Rimini Fiera. Italy
L´unico appuntamento business to business dell´area del Mediterraneo per l´intera filiera ittica.
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Sabato 30 agosto 2008
San Francisco è Slow Food Nation
La prima Woodstock planetaria del cibo. E' Slow Food Nation 2008, a San Francisco dal 29 agosto al primo settembre.
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Giovedì 28 agosto 2008
Contributo a sostegno di Terra Madre
Anche per questa edizione di Terra Madre abbiamo bisogno del vostro aiuto, per permettere ai delegati provenienti dai Paesi in via di sviluppo di partecipare all’evento.
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Domenica 3 agosto 2008
39a MOSTRA INTERNAZIONALE DELL´ALIMENTAZIONE A RIMINI FIERA DAL 14 AL 17 FEBBRAIO 2009
Alimenti, tendenze per il fuori casa e la grande distribuzione. Attese 1500 aziende per l´appuntamento leader in Europa per l´alimentare extradomestico che vede il contemporaneo svolgimento di altre quattro iniziative fieristiche.
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Venerdì 11 luglio 2008
20 Salone Internazionale del Naturale. Fiera di Bologna, dal 11 al 14 Settembre 2008.
Torna nel 2008 il buon vivere di Sana: Alimentazione, Abitare - Ambiente, Salute & Benessere.
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Venerdì 6 giugno 2008
Dal 11 – 14 Octobre 2008 in "Fiera Salento" (Galatina - Lecce).
3ª edizione di Agro.Ge.Pa.Ciok. L’appuntamento di settore più interessante del Sud Italia, per la gelateria, pasticceria, cioccolateria.
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Giovedì 29 maggio 2008
Torino, Lingotto Fiere, 23-27 ottobre 2008.
Presentata a Torino la settima edizione del Salone del Gusto. Prende il via ufficialmente la settima edizione del Salone del Gusto con la presentazione del programma, tenutasi oggi al Teatro Piccolo Regio di Torino.
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Venerdì 23 maggio 2008
VI° rassegna nazionale dei vitigni autoctoni e di tradizione italiani. Bagnacavallo (Ravenna) Convento di San Francescosabato. 31 maggio, domenica 1 e lunedì 2 giugno 2008
Sesta edizione di "Figli di un Bacco minore?" la vetrina nazionale del Bere Italiano dedicata ai vitigni autoctoni e di antica coltivazione sta per prendere il via. L'appuntamento come forse già saprete è per il 31 maggio e l'1 e 2 giugno a Bagnacavallo di Ravenna presso il convento di San Francesco. La rassegna come sempre è curata da Slow Food Emilia-Romagna.
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Martedì 20 maggio 2008
FOOD & LIFE 2008 Nuovo Centro Fieristico, Monaco di Baviera
5° Salone Internazionale delle specialità gastronomiche. FOOD & LIFE, oltre ad essersi rivelata punto d’attrazione per buongustai e amanti del gusto, si rivolge a grossisti, importatori, ristoratori e negozianti curiosi di conoscere le novità, di provare e acquistare le migliori specialità europee e di creare nuovi contatti.
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Martedì 6 maggio 2008
TORNA IL BUON VIVERE DI SANA. Alla fiera di Bologna 20° Salone del Naturale, dall’11 al 14 settembre 2008.
L’edizione 2008 in continuità col progetto lanciato lo scorso anno guarda l’Italia come contesto ideale per l’offerta di prodotti che accompagnano una vita sana di qualità.
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Sabato 26 gennaio 2008
29° Edizione del SIGEP RIMINI 26 - 30 GENNAIO 2008
Salone Internazionale Gelateria, Pasticceria e Panificazione Artigianali.
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Lunedì 31 dicembre 2007
Nuova linea "Senza Glutine".
La celiachia è un’intolleranza permanente al glutine, sostanza proteica presente in avena, frumento, farro, kamut, orzo, segale, spelta e triticale. Per venire incontro anche alle esigenze dei Celiaci, abbiamo introdotto una linea nuova di prodotti Senza Glutine.
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Domenica 16 dicembre 2007
OROGIALLO 2008 Salone dedicato all'olio extravergine di oliva. Rimini Fiera dal 23-26 Febbraio 2008
Per quattro giorni i riflettori internazionali sull'olio. Degustazioni guidate, convegni e business meeting con buyer italiani ed esteri, presentazione della carta degli oli, analisi sensoriali, premiazioni dei migliori prodotti.
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Mercoledì 12 dicembre 2007
PARMIGIANO-REGGIANO PREMIATO IN SPAGNA COME PRODOTTO D’ECCELLENZA MONDIALE
Il Parmigiano-Reggiano è stato premiato a San Sebastian, in Spagna, quale prodotto d’eccellenza mondiale.
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Lunedì 10 dicembre 2007
Pasta: Cresce il prezzo del 50 % da Palermo a Milano

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