Patè |
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Patè di olive nere
Condimento ideale per insaporire i primi piatti di pasta, oppure per una ottima bruschetta, spalmato su una fetta di pane tostato o crostino.
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| € 3,50 |
Dettagli |
Vino da dessert - Dorato chiaro |
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Zibibbo I.G.T. Sicilia
Eccellente vino siciliano da dessert: composito, ricco ed espressivo in cui campeggia l'arancia e il mandarino accanto all'uva apassita. |
| € 8,00 |
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Ortaggio sott' olio |
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Carciofini in olio extravergine d'oliva
Espressione della tradizione gastronomica molisana, la conservazione degli ortaggi sott'olio, senza l'utilizzo di conservanti, offre contorni e antipasti genuini dall'antico sapore.
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| € 6,50 |
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Pasticceria secca |
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Cantucci Classici
La particolare consistenza di questi “morsi” li rende perfetti per ogni occasione in famiglia o con gli amici.
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| € 6,50 |
Dettagli |
Pasta di Mais e Riso |
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Gnocchetti Sardi
Pasta ha una lavorazione artigianale trafilata al bronzo con una lenta essiccazione (ANCHE 17 ORE), senza aggiunta di addensanti e conservanti.
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| € 3,20 |
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Pasta fresca fatta a mano |
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Tortellini
Piatto per eccellenza di Bologna legati alla vecchia figura della "sfoglina" che con amore e maestria preparava a mano, uno ad uno i tortellini. |
| € 25,00 |
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Pasta di Gragnano |
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Paccheri
Sono ottimi da gustare per la loro superficie ruvida che trattiene il condimento, abitualmente corposo, insaporendoli alla perfezione.
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| € 2,90 |
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Frutta Secca |
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Mandorle sgusciate
Le mandorle trovano vasto impiego nell’industria dolciaria: sono apprezzate come ingrediente sia nei dolci tradizionali sia nelle ricette innovative. |
| € 13,00 |
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Liquore |
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Crema Mandarino
Delicato liquore ottenuto da infusione alcolica di bucce di mandarino, eccellente per il suo profumo estivo. Ne possiamo apprezzare la cremosità e la bontà sia come digestivo a fine pasto, sia come long drink gustandolo freddo. |
| € 4,60 |
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Formaggio |
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Parmigiano Reggiano Biologico
Da un’antica tradizione casearia un formaggio unico, che nasce da un buon latte genuino. Ottimo per la salute, è insostituibile in gastronomia.
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| € 11,00 |
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Aceto Balsamico di Modena |
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Batteria Anni 8
Condimento invecchiato ottenuto da mosto cotto di uve selezionate coltivate nella provincia di Modena, con l’aggiunta di colonie batteriche acetiche dette “Madri”; si presenta di colore bruno scuro, profumo penetrante con gradevole acidità e raggiunge una densità maggiore col passare degli anni.
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| € 8,00 |
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Olive |
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Bella di Cerignola
Selezionate Olive, tipiche della Puglia e della conca barese, garantite per qualità e carattetristiche organolettiche. |
| € 6,00 |
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Formaggio |
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Mozzarella di Bufala
Elementi di tipicità di questo formaggio fresco a pasta filata, sono soprattutto costituiti dalla materia prima impiegata, il latte fresco di bufala, particolarmente ricco in grasso e proteine. |
| € 8,00 |
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Liquore |
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Limoncello
Liquore artigianale prodotto per infusione di scorze di pregiati limoni di Sorrento e Capri coltivati e trasformati esclusivamente nell'Isola di Capri e Penisola Sorrentina come tassativamente previsto dal disciplinare tecnico I.G.P.
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| € 7,80 |
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