Prodotti tipici regionali
Pasticceria secca |
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Cantucci Classici
La particolare consistenza di questi “morsi” li rende perfetti per ogni occasione in famiglia o con gli amici.
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| € 7,00 |
Dettagli |
Pasta di Mais e Riso |
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Gnocchetti Sardi
Pasta ha una lavorazione artigianale trafilata al bronzo con una lenta essiccazione (ANCHE 17 ORE), senza aggiunta di addensanti e conservanti.
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| € 2,90 |
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D.O.C.G. Passito |
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Albana di Romagna Passito 2004
Dolce, caldo, morbido, fresco ed equilibrato. Intenso, persistente, etereo con sentore di frutta cotta e sotto spirito.
IN OFFERTA PROMOZIONALE A 16 EURO.
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| € 18,00 |
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Dolci |
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“I Duciddi” di Pistacchio
Deliziosi dolcetti siciliani, a base di pistacchio, ricoperti di una delicata crema bianca. Per i palati più raffinati ed esigenti; vera novità assoluta.
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| € 7,00 |
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I.G.T. Bianco |
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Falanghina del Beneventano
Superbo vino da meditazione, sposa degnamente la pasticceria secca.
Si accompagna egregiamente ai piatti tipici della cucina di mare. |
| € 6,00 |
Dettagli |
Pasta fresca fatta a mano |
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Tortellini
Piatto per eccellenza di Bologna legati alla vecchia figura della "sfoglina" che con amore e maestria preparava a mano, uno ad uno i tortellini. |
| € 25,00 |
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Pasta di Gragnano |
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Paccheri
Sono ottimi da gustare per la loro superficie ruvida che trattiene il condimento, abitualmente corposo, insaporendoli alla perfezione.
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| € 2,90 |
Dettagli |
Frutta Secca |
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Mandorle sgusciate
Le mandorle trovano vasto impiego nell’industria dolciaria: sono apprezzate come ingrediente sia nei dolci tradizionali sia nelle ricette innovative. |
| € 13,00 |
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Liquore |
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Crema Mandarino
Delicato liquore ottenuto da infusione alcolica di bucce di mandarino, eccellente per il suo profumo estivo. Ne possiamo apprezzare la cremosità e la bontà sia come digestivo a fine pasto, sia come long drink gustandolo freddo. |
| € 5,00 |
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Formaggio |
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Parmigiano Reggiano Biologico
Da un’antica tradizione casearia un formaggio unico, che nasce da un buon latte genuino. Ottimo per la salute, è insostituibile in gastronomia.
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| € 11,00 |
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Aceto Balsamico di Modena |
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Batteria Anni 8
Condimento invecchiato ottenuto da mosto cotto di uve selezionate coltivate nella provincia di Modena, con l’aggiunta di colonie batteriche acetiche dette “Madri”; si presenta di colore bruno scuro, profumo penetrante con gradevole acidità e raggiunge una densità maggiore col passare degli anni.
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| € 11,00 |
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Olive |
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Busta
Selezionate Olive, tipiche della Puglia e della conca barese, garantite per qualità e carattetristiche organolettiche. |
| € 6,00 |
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Liquore |
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Limoncello
Liquore artigianale prodotto per infusione di scorze di pregiati limoni di Sorrento e Capri coltivati e trasformati esclusivamente nell'Isola di Capri e Penisola Sorrentina come tassativamente previsto dal disciplinare tecnico I.G.P.
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| € 10,00 |
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Pomodori Secchi |
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"Ciliegino Pachino"
Il ciliegino essiccato è prodotto secondo i metodi dell'antica tradizione contadina. Il prodotto condensa le caratteristiche organolettiche, le proprietà nutritive e la fragranza.
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| € 7,00 |
Dettagli |
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